Students.by - это живая энциклопедия белорусского студента (статьи, книги, мультимедиа). Еще мы предлагаем поиск по лучшим полнотекстовым научным хранилищам Беларуси!
 |
 |
|
|
|
|
||
  
|
|
КУН, РИХАРД (Kuhn, Richard) (1900–1967), немецкий химик и биохимик, удостоенный в 1938 Нобелевской премии по химии за исследование каротиноидов и витаминов. Родился Кун 3 декабря 1900 в Вене. В 1922 окончил Мюнхенский университет. Работал у Р.Вильштеттера (1922–1929), под руководством которого защитил докторскую диссертацию. С 1926 профессор Высшей технической школы и директор Химического института в Цюрихе, с 1929 профессор Гейдельбергского университета и руководитель химического отделения в Институте кайзера Вильгельма (позже – Института Макса Планка). Главные работы Куна посвящены каротиноидам и витаминам. Занимаясь синтезом соединений, содержащих большое число простых и двойных регулярно расположенных углерод-углеродных связей (полиенов), он предположил (1928), что они сходны по строению с каротиноидами, жирорастворимыми соединениями желтого цвета, широко распространенными в растительном и животном мире. Состав этих соединений, состоящих из 40 атомов углерода и 56 атомов водорода, был установлен Р.Вильштеттером. В 1931 Кун разделил 8 каротиноидов хроматографическим методом и определил их состав. В 1933 установил структуру изомеров. В том же году получил кристаллы витамина B2 в количестве 1 г из молока и белка яиц. Синтезировал рибофлавин-5-фосфат. Одновременно с О.Варбургом в 1938 установил структуру флавинадениндинуклеотида, выяснил строение витамина B6, выделенного из дрожжей. Синтезировал около 300 растительных пигментов.В 1938–1945 Кун был президентом Немецкого химического общества, с 1948 – главным редактором «Анналов химии Юстуса Либиха» (« Justus Liebigs Annalen der Chemie»). Умер Кун в Гейдельберге 1 августа 1967.
|
|
|
|
